1-2 Werktage
+49 7723 505076 - Mo.-Fr. 9-16 Uhr
kostenloser Versand ab 130 €

Ecreme granulierte Magermilch

Artikel-Nr.: 4031762
Ecreme granulierte Magermilch
42,90 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 8,58 €* / Kg
Kartoninhalt
10 x 500 g = 5,00 Kg
Beutelpreis
500 g = 4,29 €*

Sofort versandfertig, Lieferzeit DE ca. 1-3 Tage*

  • 4031762

Premium-Topping aus 100% Magermilchpulver mit Zuckerzusatz. Extrem milchig und weich im Geschmack, optimal geeignet für die Herstellung von Kaffee-Spezialitäten wie Cappuccino, Café Latte, Café au Lait. (feste, stabile Milchschaumhaube ). Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Keine Konservierungsmittel und E-Stoffe.

Dosierung: ca. 5-10g je nach Getränkevariation bei 180ml

mehr
Ecreme granulierte Magermilch

Premium-Topping aus 100% Magermilchpulver mit Zuckerzusatz. Extrem milchig und weich im Geschmack, optimal geeignet für die Herstellung von Kaffee-Spezialitäten wie Cappuccino, Café Latte, Café au Lait. (feste, stabile Milchschaumhaube ). Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Keine Konservierungsmittel und E-Stoffe.

Dosierung: ca. 5-10g je nach Getränkevariation bei 180ml

Hersteller: Jacobs Douwe Egberts De GmbH, Langemarckstraße 4 - 20, DE 28199 Bremen

Topping kaufen

Allerorten in Cafés, in Coffeeshops, in Restaurants, Bars, Discothekenund natürlich auf Verpackungen steht es: Topping! Doch was ist das? Undwas genau darf man darunter verstehen? Das Wo t ?Topping? entstammt demEnglischen (von Top für oben, Spitze) und bezeichnet die Verzierung,Garnierung oder das krönende Häubchen auf Kaffee, Tee oder Süßspeisen.Es ist also das Oben drauf. Heutige Szene-Kaffee-Zubereitungen kommenlängst nich t mehr ohne aus ? oder wäre ein Cappuccino ohne sein cremiges Häubchen überhaupt vorstellbar? Topping kaufen für die Kaffeezubereitung mit Kaffeevollautomaten ist etw as ganzBesonderes. Es sind seine ganz speziellen Eigenschaften, die das Topping kaufen unabdingbar machen für allerbesten Kaffeegenuss.Bereits seit Jahrhunderten hat man versucht, Lebensmittel durchTrocknung und andere Verfahren wesentlich länger hal bar zu machen.Hierbei wird dank technischer Hilfsmittel und aufwändiger Verfahren den(schädlichen) Mikroorganismen Wasser entzogen, das diese für ihrWachstum benötigen. Topping kaufen bedeutet, dass dem Genuss zuvoreinige wesentliche Schritte voraus gegangen sind: Der erste ist das sogenannte Pasteurisieren der Milch ? benannt nach dem berühmtenfranzösischen Chemiker Louis Pasteur, der von 1822 bis 1895 lebte. Beidem von ihm entdeckten Verfahren geht es um das kurzzeitige Erhitzeneines Lebensmi ttels, um es deutlich länger haltbar zu machen. Im zweiten Schritt ? also nach dem Pasteurisieren ? erfolgt die Konzentration derMilch. Diese wird in einem dritten Schritt ? dem abschließenden äußerstschonenden Verfahren ? sprühgetrocknet. Es ist also nichts anderes alsDehydration der Milch, durch die das gewünschte Produkt, dasMilchpulver, entsteht.

Trigger